Ржаные хлопья быстрого приготовления

Ржаные хлопья содержат в большом количестве аминокислоты, клетчатку, богаты витаминами В1, В2, РР, А. Регулярное употребление ржаных хлопьев снижает уровень холестерина в крови и предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Это настоящая находка для тех, кто следит за своей фигурой и стремится сохранить здоровье и молодость.

Хлопья ржаные быстрого приготовления производят из лучшего зерна алтайской ржи, которую очищают от примесей, подвергают гидротермической обработке и плющат. В результате такой обработки увеличивается питательная ценность и усвояемость хлопьев.

Время и способ приготовления: для приготовления хлопьев достаточно варить их всего 3-5 минут на слабом огне.

Хлопья ржаные быстрого приготовления «Алейка».
Пищевая ценность на 100 г хлопьев:
Белок 9,9 г
Жир 2,2 г
Углеводы 55,5 г
Энергетическая ценность (калорийность) 1176 кДж (281 ккал)
Есть вопросы? Напишите нам!
Ваше имя * :
Телефон * :
E-mail * :
Сообщение * :
* — Для нас важно, чтобы вы заполнили эти поля.
ТУ 9294-007-00932382-04
Фасовка:
30 кг
30 кг
Награды:
  • Качество хлопьев ТМ «Алейка» подтверждено медалью международного конкурса «Экологически безопасная продукция».
    Качество хлопьев ТМ «Алейка» подтверждено медалью международного конкурса «Экологически безопасная продукция».
  • Качество хлопьев ТМ «Алейка» подтверждено дипломом Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России».
    Качество хлопьев ТМ «Алейка» подтверждено дипломом Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России».
  • Качество хлопьев ТМ «Алейка» подтверждено золотой медалью и свидетельством «Всероссийская марка (III тысячелетие) знак качества XXI века».
    Качество хлопьев ТМ «Алейка» подтверждено золотой медалью и свидетельством «Всероссийская марка (III тысячелетие) знак качества XXI века».
Булочки с ржаными хлопьями
Ингредиенты:
  • 350 г пшеничной муки «Алейка»
  • 1 пакетик сухих дрожжей (или 25 г свежих дрожжей)
  • 1 ч. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 ч. л. подсолнечного масла «Алейка»
  • 250 г воды
  • 4 ст. л. ржаных хлопьев «Алейка»
Приготовление:

Ржаные хлопья заливаем теплой водой (42°С) и даем набухнуть 5 минут. Добавляем к хлопьям сахар, соль, муку и дрожжи (свежие дрожжи предварительно разводим в теплой воде). Вымешиваем тесто, добавляя подсолнечное масло. Ставим в теплое место, даем тесту подойти и снова вымешиваем.

Из готового теста формируем колобки диаметром около 5 см, выкладываем на противень и даем расстояться. Выпекаем булочки 15-20 минут при 180°С.

Поделиться рецептом!
Яндекс.Метрика