Мука «Алейка» пшеничная общего назначения «М55-23»

Скачать прайс-лист Обновлен: 04/12/2017

/upload/iblock/df0/muka_aleika_m55_23_min.jpg

Мука пшеничная общего назначения, тип М55-23 подходит как для производства хлеба и хлебобулочных изделий, так и для мучных кондитерских и кулинарных изделий.

Пшеничная мука обладает высокой питательной ценностью, содержит большое количество белка, витамины группы В, каротин, фосфор и магний.

Мука «Алейка» пшеничная общего назначения, тип М55-23
Белизна	56 усл. ед.
Влажность	14,4%
Зольность	0,55%
Клейковина	23-25% ИДК 70 усл. ед. первая группа
Число падения	269 сек.

Есть вопросы? Напишите нам!

ГОСТ Р 52189-2003

Фасовка:

5 кг

10 кг

25 кг

50 кг

Награды:

Качество муки «Алейка» подтверждено дипломом всероссийской программы «100 лучших товаров России»
Качество муки «Алейка» подтверждено медалью международного конкурса «Экологически безопасная продукция»
Качество муки «Алейка» подтверждено свидетельством программы «Российское качество»

Печенье овсяное

Ингредиенты:

250 г пшеничной муки общего назначения «Алейка»
250 г сахара
250 г хлопьев овсяных «Геркулес» «Алейка»
250 г маргарина или сливочного масла
2 яйца
1 ст. л. меда
орехи
изюм
сода
соль

Приготовление:

Смешиваем размягченный маргарин с сахаром, добавляем яйца, муку с содой, всыпаем «Геркулес», мед и остальные ингредиенты. Замешиваем тесто.

Формируем маленькие шарики, выкладываем на противень, приплюснув сверху каждый шарик вилкой крест на крест. Ставим печенье в духовку и выпекаем 10-15 минут при 200°С.

Поделиться рецептом!