Мука «Алейка» пшеничная общего назначения «М75-23»

ГОСТ Р 52189-2003

Мука пшеничная общего назначения, тип М75-23 используется главным образом для выпечки столовых сортов хлеба и несдобных мучных изделий.

Несмотря на то, что изделия из такой муки более темные, чем изделия из муки высоких сортов, они содержат больше белка, витаминов, минеральных веществ и характеризуются хорошим вкусом и приятным хлебным ароматом.

Мука «Алейка» пшеничная общего назначения, тип М75-23
Белизна	46 усл. ед.
Влажность	13,8%
Зольность	0,75%
Клейковина	23-24% ИДК 80 усл. ед. вторая группа
Число падения	291 сек.

Есть вопросы? Напишите нам!

Ваше имя * :

Телефон * :

E-mail * :

Сообщение * :

* — Для нас важно, чтобы вы заполнили эти поля.

** — Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.

10 кг
25 кг
50 кг

Качество муки «Алейка» подтверждено дипломом всероссийской программы «100 лучших товаров России»
Качество муки «Алейка» подтверждено медалью международного конкурса «Экологически безопасная продукция»
Качество муки «Алейка» подтверждено свидетельством программы «Российское качество»