Мука «Алейка» пшеничная общего назначения «М75-23»
СТО 0093282-027-2024
Мука пшеничная общего назначения, тип М75-23 используется главным образом для выпечки столовых сортов хлеба и несдобных мучных изделий.
Несмотря на то, что изделия из такой муки более темные, чем изделия из муки высоких сортов, они содержат больше белка, витаминов, минеральных веществ и характеризуются хорошим вкусом и приятным хлебным ароматом.
| Мука «Алейка» пшеничная общего назначения, тип М75-23 | |
|---|---|
| Белизна | 46 усл. ед. |
| Влажность | 13,8% |
| Зольность | 0,75% |
| Клейковина | 23-24% ИДК 80 усл. ед. вторая группа |
| Число падения | 291 сек. |
Есть вопросы? Напишите нам!
-
10 кг
-
25 кг
-
50 кг
-
Качество муки «Алейка» подтверждено дипломом всероссийской программы «100 лучших товаров России»
-
Качество муки «Алейка» подтверждено медалью международного конкурса «Экологически безопасная продукция»
-
Качество муки «Алейка» подтверждено свидетельством программы «Российское качество»
