Мука «Алейка» пшеничная общего назначения «М125-20»
ГОСТ Р 52189-2003
Мука пшеничная общего назначения, тип М125-20 значительно темнее муки высшего и первого сортов — в ней содержится большое количество отрубянистых частиц. Используется главным образом для выпечки столовых сортов хлеба и несдобных мучных изделий.
Пшеничная мука обладает высокой питательной ценностью, содержит большое количество белка, витамины группы В, каротин, фосфор и магний.
| Мука «Алейка» пшеничная общего назначения, тип М125-20 | |
|---|---|
| Влажность | 13,8% |
| Зольность | 1,25% |
| Клейковина | 22-24% ИДК 85 усл. ед. вторая группа |
| Число падения | 244 сек. |
Есть вопросы? Напишите нам!
-
50 кг
-
Качество муки «Алейка» подтверждено дипломом всероссийской программы «100 лучших товаров России»
-
Качество муки «Алейка» подтверждено медалью международного конкурса «Экологически безопасная продукция»
-
Качество муки «Алейка» подтверждено свидетельством программы «Российское качество»
