Мука «Алейка» пшеничная сдобная
СТО 00932382-028-2024
Мука пшеничная для сдобных изделий «Алейка» предназначена для домашней выпечки. С ней пирожки, булочки и караваи получатся необыкновенно пышными, со светлым упругим мякишем, румяной хрустящей корочкой, очень вкусными и ароматными.
Сдобная мука «Алейка» обладает хорошей газообразующей способностью, что крайне важно для подъема теста, содержащего большое количество сахара и жира, а также повышенной стойкостью к перерасстойке.
| Мука «Алейка» пшеничная, вид сдобная | |
|---|---|
| Белизна | 56 усл. ед. |
| Зольность | 0,55% |
| Клейковина | 28% ИДК 80 усл. ед. вторая группа |
| Число падения | 185 сек. |
Есть вопросы? Напишите нам!
-
50 кг
-
Качество муки «Алейка» подтверждено дипломом всероссийской программы «100 лучших товаров России»
-
Качество муки «Алейка» подтверждено медалью международного конкурса «Экологически безопасная продукция»
-
Качество муки «Алейка» подтверждено свидетельством программы «Российское качество»
